ORGANICJUICEBARDC – Jakarta, ibu kota Indonesia, tidak hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menawarkan beragam cita rasa. Salah satu kuliner khas yang tak boleh dilewatkan adalah asinan sayur Betawi. Hidangan ini terkenal dengan rasa asam segarnya yang memanjakan lidah. Berikut adalah sepuluh tempat di Jakarta di mana Anda dapat menikmati asinan sayur Betawi yang autentik dan menggugah selera.
1. Asinan Betawi H. Mansyur
Terletak di kawasan Mangga Dua, Asinan Betawi H. Mansyur menjadi favorit banyak orang. Dikenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan sayuran segar, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang otentik.
2. Asinan Sayur Ny. Isye
Di bilangan Kemayoran, Asinan Sayur Ny. Isye menawarkan cita rasa yang seimbang antara asam dan manis. Tempat ini juga terkenal dengan porsinya yang melimpah dan harga yang terjangkau.
3. Asinan Betawi Buah dan Sayur Asli Cikini
Berlokasi di Cikini, asinan ini menyajikan campuran sayuran dan buah segar yang disiram dengan kuah asam pedas. Tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang mencari sensasi asam yang kuat.
4. Asinan Kamboja
Di daerah Rawamangun, Asinan Kamboja menawarkan varian asinan dengan tambahan tahu goreng yang renyah. Rasa pedas dan asamnya yang pas membuat banyak pelanggan kembali untuk menikmatinya lagi.
5. Asinan Sayur Pak Gino
Asinan Sayur Pak Gino, yang terletak di Pasar Baru, dikenal dengan rasa kacangnya yang gurih dan sayurannya yang selalu segar. Tempat ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati asinan di tengah hiruk-pikuk Jakarta.
6. Asinan Buah dan Sayur Bangka
Di daerah Bangka, Jakarta Selatan, Anda dapat menemukan Asinan Buah dan Sayur Bangka yang menyajikan rasa unik dengan tambahan potongan nanas yang segar. Kombinasi ini memberikan sensasi rasa yang berbeda.
7. Asinan Sayur Bu Tuti
Asinan Sayur Bu Tuti di Tebet menawarkan rasa yang kaya dengan bumbu kacang yang pekat. Tempat ini juga terkenal dengan kerupuk kuningnya yang renyah, menambah tekstur pada hidangan.
8. Asinan Betawi Bang Ali
Kedai ini terletak di Tanah Abang dan dikenal dengan porsi besar yang membuat puas. Asinan Betawi Bang Ali menawarkan rasa yang intens dengan bumbu yang meresap sempurna ke dalam sayuran.
9. Asinan Sayur Ibu Yanti
Di kawasan Blok M, Asinan Sayur Ibu Yanti menjadi tempat yang wajib dikunjungi bagi pencinta kuliner Betawi. Dengan menggunakan resep turun-temurun, asinan di sini menawarkan rasa yang autentik dan menggugah selera.
10. Asinan Sayur dan Buah Salemba
Terletak di Salemba, tempat ini terkenal dengan variasi asinannya yang beragam. Dengan pilihan sayur dan buah yang segar, Asinan Sayur dan Buah Salemba menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Kesimpulan
Asinan sayur Betawi bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman menikmati hidangan yang telah menjadi bagian dari warisan kuliner Jakarta. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas yang segar, asinan ini menawarkan kenikmatan yang sulit ditolak. Jadi, jika Anda berada di Jakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi asinan sayur Betawi di sepuluh tempat ini. Nikmati sensasi segar yang menggugah selera dan rasakan kenikmatan kuliner khas ibu kota.